Tanywine

В этом году Российский винодельческий форум будет проходить в Геленджике – это минус (для живущих в Мск). НО! в этом году посетить его смогут не только профессионалы отрасли, но и просто любители вина – это несомненный плюс.   Он пройдет с 21 по 23 октября в винном городе Белый мыс в Геленджике. Зарегистрироваться можно по ссылке.   В форуме примут участие ведущие российские винодельческие компании: от крупных виноделен с многолетней историей до современных авторских проектов. Участники представят свою продукцию, можно будет и непосредственно пообщаться с виноделами, которые всегда приезжают на это масштабное мероприятие.   З-зависть 🙂

Новый год не за горами, вдруг вы решите приукрасить свой стол 🙂

Когда любишь романтику, вино и особо ничего не делать. Хлеб с маслом — одна из самых простых и вкусных закусок. А съедобная свеча из сливочного масла с добавлением специй и трав определенно не будет лишней в романтический вечер с бокалом вина. В нее можно макать свежий багет, круассан или хлебные палочки 🥖🥐🥨 ⠀ 📎Ингредиенты: ⠀ хлеб 1 пачка масла любимые специи 1 бумажный или пластиковый стаканчик пищевой фитиль щепотка соли ⠀ Размягчите сливочное масло до комнатной температуры и поместите в миску. Добавьте соль и желаемые травы к маслу, перемешайте до однородной консистенции. Вырежьте небольшое отверстие в дне стаканчика. Проденьте фитиль в отверстие. Наполните стакан размягченной масляной смесью, следя за тем, чтобы фитиль оставался по центру. Охладите стаканчик в холодильнике, пока масло не станет твердым. Выньте масляную свечу из стаканчика. ⠀ А дальше уже ваше видение прекрасного. Можно выложить красиво хлеб вокруг свечи или вырезать в середине буханки отверстие и вставить туда наше произведение искусства. ⠀ В самый ответственный момент зажигаем свечу, масло тает, мы макаем кусочки хлеба в него и делаем глоток вина. Чирз!🍷